Por Félix Fernández y Sergio Álvarez (3º A)
Semilla cedida por la profesora Vicenta Maudo
científico
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NOMBRE
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común
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Lens esculenta
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Lenteja castellana
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Características de las semillas
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Tamaño
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Forma
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Color
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Diámetro 6 o 7 mm de diámetro
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Discoidal
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Marrón claro
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Conservación
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Tiempo de germinación
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Época de Siembra
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Época de Floración
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Época de Fructificación
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Otoño o finales de invierno, aprovechando los periodos de lluvia
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Características de la planta
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Hojas paripinnadas con cercillos, flores pequeñas blancas o azules, frutos leguminosos con dos semillas como máximo.
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Aplicaciones
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Consumo humano de gran calidad nutritiva, sobre todo por su alto contenido proteico
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Tipo de cultivo
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Forma de cultivo
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Zona de cultivo
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De invierno, se adaptó bien a climas frescos
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Requiere suelos profundos o frescos, ricos en materia orgánica y sueltos
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Temperaturas entre 6º-28º C y precitaciones anuales entre 260-850 mililitros cúbicos, en altitudes de 1.000 a 3.100 metros
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