viernes, 21 de junio de 2013

Calabacín redondo de Italia

Autores: Desirèe Ordóñez Martínez 3ºB. Sandra García Ortega 1ºD
Semilla cedida por Sergio Alvarez




científico
NOMBRE
común
Cucúrbita pepo
Calabacín redondo de Niza
Características de las semillas
Tamaño
Forma
Color
2 cm
Ovalada
Blanco por fuera verde por dentro
Conservación
Tiempo de germinación
Secándolos a la sombra en un sitio seco y fresco
Entre 20 y 30 días
Época de Siembra
Época de Floración
Época de Fructificación
Abril-mayo
Julio y agosto
Agosto-septiembre
Características de la planta
Planta de vigor moderado, con frutos redondos de color verde claro, con veteado oscuro y carne blanquecina, sabor agradable, el fruto maduro tiene entre ocho y diez cm de diámetro. Ciclo precoz y muy productivo
Aplicaciones
Culinarias y de adorno
Tipo de cultivo
Forma de cultivo
Zona de cultivo
Rústico y de fácil cuidado
En hoyos de 3 a 4 cm de profundidad y separados entre ellos 70 cm
En una huerta húmeda y soleada con un suelo rico en nutrientes.




Calabaza Gigante

Autor: Félix Fernández García
Semilla cedida por María Vicenta Maudo

 






científico
NOMBRE
común
Cucúrbita Máxima
Calabaza Gigante
Características de las semillas
Tamaño
Forma
Color
2-3 cm
Ovalada
Amarillo Beis
Conservación
Tiempo de germinación


Época de Siembra
Época de Floración
Época de Fructificación
Primero semilleros protegidos y luego definitivamente después de las heladas

Otoño
Características de la planta
Se desarrollan horizontalmente por lo que necesitan mucho terreno (distancia entre ellas de un metro), hojas con pelo y  flores uní sexuadas. Existen diferentes pies de plantas (uno masculino y otro femenino) frutos esferoidales aplanados y con bultos  de color verde o verde grisáceo.

Aplicaciones
Las semillas como los frutos son comestibles para los animales  y a las personas. Frutos también ornaméntales y semillas (contra parásitos intestinales)
Tipo de cultivo
Forma de cultivo
Zona de cultivo

De regadío, no le puede faltar agua. Riegos y escaldas frecuentes.
En suelos de calidad que no se sequen con rapidez y que no les de mucho el sol.

viernes, 22 de junio de 2012

Nuez moscada

Autor: Vicenta




científico
NOMBRE
común
Myristica fragans
Nuez moscada
Características de las semillas
Tamaño
Forma
Color
Diámetro 3 mm
Ovalada como un balón de rugby
pardo
Conservación
Tiempo de germinación
Secar los frutos durante 4 semanas, hasta que la cáscara cruje, entonces se cascan y se extrae la semilla.

Época de Siembra
Época de Floración
Época de Fructificación
Primavera
Florece a partir del séptimo año

Características de la planta
Originaria de las islas Banda en las Malucas. Planta arbórea perenne de hasta 12 m de altura, de hojas ovaladas de color verde oscuro aromáticas. Flores amarillas unisexuales. Hay dos píes de planta, masculinas y femeninas. Fruto redondeado u oval protegido por una cubierta amarillo o rojiza y carnosa.
Aplicaciones
Como condimento, en Europa tanto de platos tanto dulces como salados, y en los países árabes para el cordero.

Tipo de cultivo
Forma de cultivo
Zona de cultivo


En climas tropicales

FABA DE MAYO

Autor: MIGUEL MENÉNDEZ DE VES (2ºA) Semillas cedidas por Mª VICENTA MAUDO




científico
NOMBRE
común
Vicia  faba
Fabas de mayo
Características de las semillas
Tamaño
Forma
Color
2 -2,7 cm
Redondeada
Rosa
Conservación
Tiempo de germinación
En  lugares secos
1 mes
Época de Siembra
Época de Floración
Época de Fructificación
invierno
marzo
mayo
Características de la planta
Verde , bastante grande y con flores blancas
Aplicaciones
Sirve para la alimentación del ser humano
Tipo de cultivo
Forma de cultivo
Zona de cultivo



COMINO

Autora : Lina Marcela Maudo Santos
Semilla cedida  por MARÍAVicenta Maudo


científico
NOMBRE
común
Cuminum   cyminum
comino
Características de las semillas
5 mm
Forma
Color

Ovalo puntiagudo
                   Casi Negro
Conservación
Tiempo de germinación
Secar al sol durante 2 ó 5 días

Época de Siembra
Época de Floración
Época de Fructificación
Primavera

Abril y mayo
Características de la planta
Planta originaria de Siria y Egipto. Es una planta anual  de  30-60cm. de altura y  hojas compuestas con foliolos delgados y flores en unas hojas blancas y rosadas. Fruto alargado como un balón de rugby de 5 a 7 mm de largo y 1,5  mm. de espesor.
Aplicaciones :
Condimento muy utilizado en oriente, África del norte y Andalucía. Se utilizan las semillas para salpicar panes y panecillos. También se utiliza en la condimentación de la col, el arroz, carne y en embutidos.
Tipo de cultivo
Forma de cultivo
Zona de cultivo
Regadío. De terrenos que no contengan mucho nitrógeno y terrenos soleados. Escardar y regar con frecuencia.

Terrenos calizos y arcillosos

Aliso

Hecho por Félix ( 4ºB )
Cedido por Silvia Bello

 

científico
NOMBRE
común
ALINUS GIUTINOSA
ALISO
Características de las semillas
Tamaño
Forma
Color
Diámetro 3 mm
Redonda
Marón
Conservación
Tiempo de germinación
Lugar seco
30-40 Días
Época de Siembra
Época de Floración
Época de Fructificación
Septiembre


Características de la planta
Autóctona. Hoja caduca 
Aplicaciones
Madera – Madreñas – Barias – Palafitos –Terapéuticas – Liebre – Mágicos – Acerca los espíritus con silbatos de esta madera . 
Tipo de cultivo
Forma de cultivo
Zona de cultivo

Siembra 48 horas a remojo
Zonas húmedas cerca de los ríos